An Samstagen laden wir interessante Slow Food Produzenten ins vinissimo. Bis zu 15 Kunden können buchen.
Dauer: ca. 4 Stunden; 11:30 – ca. 15:30
Nach einer kurzen Produkteinführung mit passendem Aperitiv, kochen Sie gemeinsam mit unserem Küchenchef Bernd Hasewend 2 Gerichte. Rezepturen unterstützen die Arbeit.
Beim abschließenden Essen lassen wir den Nachmittag ausklingen.
Kosten: 49,- pro Person (darin enthalten sind: Aperitiv, Vortrag des Produzenten, Rezeptblätter, Anleitung durch unseren Küchenchef, alle Zutaten, VIEL INFORMATION, gemeinsames Essen)
Elsbeere: (30.01.)
Veronika Mayer, die Obfrau vom Verein Elsbeerland präsentiert die Welt der Elsbeere: Von den mächtigen Bäumen über die Ernte bis hin zur Verarbeitung der Früchte, z.B. zu köstlichem Elsbeerbrand (einer der teuersten Brände Österreichs!).
Weitere Termine folgen!